Directeur adjoint H/F
Membre de l'équipe de direction du restaurant, vous secondez le directeur sur l'ensemble de ses missions telles que :
- le pilotage et le développement économique et financier du restaurant
- la définition de la stratégie et des politiques commerciales dont vous vous assurez de la mise en œuvre
- l'animation et le développement professionnel des équipes tout en garantissant une cohésion d'équipe et un climat social favorable
- le maintien en état du patrimoine
Vous êtes également amené à prendre la responsabilité des services en veillant à la satisfaction de nos clients par l'organisation et le contrôle des postes de travail du restaurant, en salle et en cuisine.
Ce poste est évolutif, au niveau de la globalité de l'enseigne, vers un poste de Directeur.
|
|
| |
|
